有機JAS認定 兵庫県産　金時人参（ふぞろい）

今が旬真っ盛り！鮮やかな赤のきれいな人参です。
おせち料理にたっぷりお使いいただけます。
 

ニンジンジュースのバリエーションが増えます！

一般的なオレンジ色の西洋人参と比べると肉質がやわらかくて、ひときわ甘いのが特徴。
普通の人参とは一味違うジュースが出来上がります。
ブレンドしたりそのまま飲んだり、ジュースの味のバリエーションを楽しんでくださいね。

おせちにおすすめ

この鮮やかな赤はお正月料理にぴったりです。真まで真っ赤なので、お煮しめの彩りに。
また、大根の白やゆずの黄色とあわせれば華やかななますが出来上がります。

金時人参のお煮しめ
おせちにぴったり

シチューやスープに　食卓が華やぎます

お正月料理以外にも、きれいな色を生かしてシチューやスープにどうぞ。
甘みを生かして人参ジュースやおやつにもお使いいただけます。　

金時人参のポタージュスープ
鮮やかな色がすてき

型抜き・スライサーなどが使いにくい人参も入ります

スーパーや市場で見かけるような、形が整った人参ではなく細かったり、長かったりする「規格外」の人参です。形はそろっていません。

なますに使うとき、スライサーですりおろしにくかったり、お煮しめに使うとき型で抜きにくかったりする人参も入ります。

細いものはジュースやスープなどに、太い部分をお煮しめなどにお使いくださいね。

枝分かれ。変形もあります。
どうぞご了承の上お買い求めください。

大きさ・形は様々。
折れ・曲り・変形あります。

成長途中にできた傷が
ついているのもあります。

穴が開いた人参も入ります