商品詳細
圧搾法一番搾りのあと手間がかかる湯洗い法で精製。化学物質を使わない菜種油です。コクがあっておいしいく、料理にもよくなじみ揚げ物に繰り返して使えます。
オーサワのなたねサラダ油(紙パック)600g
800円(税込 864円)
オーサワのなたねサラダ油(紙パック)600g
■湯洗い法で精製
■揚げ物などに繰り返し使用できる
■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに
湯洗い洗浄法で精製
圧搾法一番搾りで作った軽くあっさりとした風味の油。圧搾法で絞った後 湯洗い洗浄で精製しました。
湯洗い洗浄とは搾った油をお湯で洗って不純物を取り除く精製法。熱した油に70度から80度のお湯を一気に入れ不純物をお湯に移し、そこから油のみを分離します。 この工程を6回繰り返し行う、手間と時間がかかる製法です。
この製法では不純物だけを取り除き、原料の持つ色や香りをそのまま残ることができ、風味あるおいしい油をとることができます。
原料はすべて非遺伝子組み換え原料菜種(NON-GMO)を使用、圧搾法のみで搾油し、湯洗い洗浄法で精製し。添加物も一切使用していません。
揚げ物などに使っても酸化しにいのが特徴です。一度使った油を捨てることなく最後まで使いきれます。環境への負荷も小さく経済的です。
名称 | オーサワのなたねサラダ油(紙パック) |
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原材料 | なたね(オーストラリア産) |
内容量 | 600g |
保存方法 | 常温で1年6ヶ月 |
オーサワのなたねサラダ油(紙パック) 600g
オーサワジャパン
オーサワジャパンさんはマクロビオティック商品の総合商社。自社の厳格な品質基準に基づいた商品のみを扱っています。
●自然食品の品質基準は以下3点
・遺伝子組み換え食品不使用
・有機栽培優先
・食品添加物不使用
●マクロビオティックの品質基準は以下です
・国内産優先
・伝統製法優先
・精製糖不使用
・動物性原料不使用
どうぞ安心してお召し上がりください。
●自然食品の品質基準は以下3点
・遺伝子組み換え食品不使用
・有機栽培優先
・食品添加物不使用
●マクロビオティックの品質基準は以下です
・国内産優先
・伝統製法優先
・精製糖不使用
・動物性原料不使用
どうぞ安心してお召し上がりください。
保存について
常温で1年6ヶ月