商品詳細
甘みと酸味のバランスがたまらない! 有機栽培デコポン。
生産者 : 南予自然農法研究会
生産地 : 愛媛県
農薬等 : JAS認定有機 ⇒ 有機JAS認定とは?
お届け : 3~4日以内に発送
配 送 : 夏季のみ冷蔵便 ⇒ 送料について
税 率 : 軽減税率
有機栽培 愛媛県産 不知火(しらぬい)
1970年に「清美」と「ポンカン」を配合して作られた比較的新しい品種のみかんです。別名である「デコポン」が有名かと思います。
果実の上の部分にデコが出来やすく、形も不ぞろいになりやすい品種となります。
多少の不ぞろいはお許しくださいませ。
皮は厚いですがむきやすく、内側の薄皮も軟らかいのでそのままお召し上がりいただけます。日持ちも良く、酸味と糖度のバランスも良いため人気のあるみかんです。
種もほとんど入っていないので、そのままパクパクお召し上がりください。果汁たっぷりで酸味もあるのでたくさん食べられます。
サイズは手のひらに収まるM・Lサイズ混合です
M・Lサイズは直径約8cmのものになります。
お届けして酸味が強い場合は、少し追熟させて酸を抜いてあげてくださいね。
[有機栽培]不知火(しらぬい)
南予自然農法研究会
車一台も通れないような狭い道を登りきったところにミカン畑があります。数軒の農家さんが集まって有機栽培で柑橘類を作っています。
みかん農家の一人、毛利新太郎さんは昭和53年に自然農法と出会いました。かねてから奥さんの農薬アレルギーで悩んでいたのがきっかけと言います。
今では自然農法によるみかん栽培に誇りを持ち、有機JASの認定も取得しました。
「食べた方が『美味しかった、ありがとう。大変でしょうけど頑張ってください』と手紙をくれるんです。農家にとってこんなに嬉しいことはありません」と誇らしげにこぼした笑みが、とても素敵でした。
画像は生産者のおひとり 平見さんです。
みかん農家の一人、毛利新太郎さんは昭和53年に自然農法と出会いました。かねてから奥さんの農薬アレルギーで悩んでいたのがきっかけと言います。
今では自然農法によるみかん栽培に誇りを持ち、有機JASの認定も取得しました。
「食べた方が『美味しかった、ありがとう。大変でしょうけど頑張ってください』と手紙をくれるんです。農家にとってこんなに嬉しいことはありません」と誇らしげにこぼした笑みが、とても素敵でした。
画像は生産者のおひとり 平見さんです。