オーサワの国産大豆ミート ひき肉風(100g)

■国産大豆１００％
■湯戻し５分
■大豆の油分を圧縮法でカット

湯戻し5分で便利なひき肉風。ハンバーグやあんかけ、炒め物などさまざまな料理に使えます。

おいしくて栄養たっぷり

大豆ミートはソイミートとも呼ばれる大豆加工食品。大豆の栄養が詰まった「植物性のお肉」です。必須アミノ酸をバランスよく含み、お肉に劣らないほどの栄養がありベジタリアンやビーガンに方がご利用されることが多い商品です。

大豆たんぱくは大豆の油を搾って取り除いているため、高たんぱくなのに低カロリー、そしてコレステロールはゼロ。イソフラボンやビタミンB群や鉄分、カルシウムなどが含まれています。また食物繊維もたっぷり含んでいます。

大豆ミートはお湯で戻すと何倍にも膨らみ、お肉と同じように調理できます。食べると柔らかいお肉のような食感です。賞味期限が長いので保存がきき、まとめ買いも大丈夫。ぜひお召し上がりください。