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・から揚げや炒め物、煮物などに
名称 | オーサワの国産大豆ミート バラ肉風 |
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原材料 | 大豆(国産、遺伝子組換えでない) |
内容量 | 80g |
カロリー | 318kcal/1袋80g |
保存方法 | 常温で1年 |
常温で1年
大豆ミートはソイミートとも呼ばれる大豆加工食品。大豆の栄養が詰まった「植物性のお肉」です。必須アミノ酸をバランスよく含み、お肉に劣らないほどの栄養がありベジタリアンやビーガンに方がご利用されることが多い商品です。
大豆たんぱくは大豆の油を搾って取り除いているため、高たんぱくなのに低カロリー、そしてコレステロールはゼロ。イソフラボンやビタミンB群や鉄分、カルシウムなどが含まれています。また食物繊維もたっぷり含んでいます。
大豆ミートはお湯で戻すと何倍にも膨らみ、お肉と同じように調理できます。食べると柔らかいお肉のような食感です。賞味期限が長いので保存がきき、まとめ買いも大丈夫。ぜひお召し上がりください。