北海道産　【土つき】春掘りジュース用にんじん

畑から抜いたままの土付き人参。
洗ってあるにんじんより味わいを永く保てます。

大きかったり小さかったり、形が悪かったりして市場に出荷できない「規格外の」人参です。
健康を考える方にぴったりのＪＡＳ認定有機栽培。３年以上農薬も化学肥料も使っていません。
この規格外で通常に出荷できないにんじんを「気兼ねなくたっぷりジュースにして召し上がっていただきたい」 そんな気持ちで「ジュース用にんじん」としてお届けしています。


【畑から抜いたままのにんじんです】

土がついていることで水分の蒸発が抑えられ、鮮度が良いまま保存できます。
ジュースを作るたびに洗わなくちゃいけないのがちょっと面倒かも。

でも、土つきのほうがほれたてのにんじんのおいしさを長く保ちます。
ゆっくりにんじんを消費される方にはこちらがおすすめです。

冷蔵庫で保管されるときは、泥が冷蔵庫の中に落ちないように新聞紙等で包んでから鮮度保持袋に入れて保管してくださいね。でないと冷蔵庫が土だらけになっちゃいます。
 

大きさも形もさまざまです。		同じ産地の土つき人参と洗い人参
ユニークな形の人参です。		表面に凹凸があります。
2つにわかれたのもあります。		足元が枝分かれしています。
くぼみの深い部分があります。		割れている部分に土が入っています。