ぶどうの木 有機野菜を1つから

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[有機栽培] にんじん特選品 (300g)

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

有機JAS認定 北海道・青森県産 特選品にんじん有機JAS認定

体内でビタミンAに変わる、ベーターカロテンをたくさん含みます。

4人家族なら一日一本料理に使うだけで家族の健康維持に大きく貢献します。

また、有効成分は油に溶けやすいので、少量の油を使って炒めたり肉と一緒に調理すると摂取効率が高まります。

また、毎朝数種の野菜と果物を一緒にジュースにして飲むと、手早くビタミン摂取ができます。

おいしい旬の季節はいつごろ?

ニンジンは秋から冬にかけてが旬になります。
通年出回っていますが、秋から冬にかけての物が、甘味や栄養成分から見ると最もおいしい時期だといえるようです。

意外に知らないお役立ち情報

にんじんは皮の部分に栄養が詰まっているといわれます。
食感が気にならないなら、しっかり洗って皮ごと調理するとよいでしょう。

にんじんはβカロテンを多く含む野菜として有名です。
βカロテンは皮の近くに多く含まれているので、皮をできるだけ薄くむくか、よく洗って皮ごと調理するのがおすすめです。

有機栽培ジュース用ふぞろい人参のご購入はこちら    
[有機栽培] にんじん特選品

 
大雪を囲む会 
除草は全て手作業で行なっています。
次から次へと生えてくる雑草に負けてしまいそうになりますが頑張っています。
特に今年は草が多くて人参が一時見えなくなるほどになりましたが、20人がかりで格闘し、なんとか人参を守りました。
 
私は良い土作りこそが安全で美味しい野菜が出来ると信じています。
自家製のボカシ肥料、土改材自家製堆肥を畑に施し、バランスの取れた微生物群を多く含む土壌作りに励んでいます。
この事によって病気のない、害虫にもやられない野菜が出来るのです。

生産者

大雪を囲む会さん
または
あおもり南部有機生産組合

生産地

北海道
または
青森県

農薬等

JAS認定 有機

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税 率

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[有機JAS] にんじん特選品 (300g)

300円(税込 324円送料別

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[有機JAS] にんじん特選品 (5kg)

3,000円(税込 3,240円送料別

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[有機栽培] にんじん特選品 (10kg)

5,556円(税込 6,001円送料別

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保存の最適温度は0〜3℃。冷蔵庫の野菜室で保存してくださいね。


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