商品カテゴリ
産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
■卵・砂糖不使用
■コクがあり舌触り滑らか
■国内産大豆でつくったマヨネーズ風調味料
■圧搾法なたね油使用
■化学調味料不使用
■隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した
■ほんのり卵色
■コレステロールゼロ
なめらかに仕上げること、コクをだすこと、分離・変色のないよう調整すること、に苦心しました。白味噌が絶妙なコクをだし、全体の味をまとめることができました。
名称 | オーサワの豆乳マヨ |
---|---|
原材料 | なたね油、豆乳・りんご酢(国内産)、有機白味噌、食塩(海の精)、メープルシュガー(カナダ産)、マスタード(カナダ産他)、こしょう(インドネシア産) |
内容量 | 150g |
保存方法 | 常温で6ヶ月 |
開封前は常温で6ヶ月、開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。