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■テンペとはインドネシアでの伝統的な発酵食品で、ゆでた大豆を「こうじ」の一種テンペ菌で発酵させたもの
■そのまま食べるほか、煮物、ステーキ、揚げ物などに。米と一緒に炊いても
名称 | テンペ(レトルト) |
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原材料 | 大豆(国内産)、テンペ菌、米酢 |
内容量 | 100g |
保存方法 | 高温多湿、直射日光を避け、常温の暗いところで保存してください。 |
高温多湿、直射日光を避け、常温の暗いところで保存してください。