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[有機栽培] 生しいたけ(菌床)(100g)

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

肉厚で、ボリューム感のある風味豊かなしいたけです。肉質が硬く、日持ちが良いためいろいろな料理にお使いいただけます。

有機JAS認定　岐阜・岡山県産　生しいたけ

菌床栽培だけど、原木栽培には負けません！原木以上においしいしいたけだから、あなたの常識がひっくり返ります。

菌床とは

おがくず、栄養剤、水を混合し、一辺が２０ｃｍほどの大きさのブロックに整形。
殺菌処理後、しいたけ菌を接種。空調管理された施設内で90日ほど培養。その後しいたけを発生させる方法です。安定した温度や湿度で育てることができます。

菌床栽培にありがちな成長促進剤や、合成添加物は一切使用していません。
安心してお召し上がりください。

香りの良さが決め手です

低カロリーで栄養いっぱい。香りのよさがおいしさの決め手です。
そのまま焼いて、バター炒め。鍋物にも欠かせませんね。

[有機栽培] 生しいたけ

㈱ハルカインターナショナル

日本で初めて有機栽培の認証を取ったきのこです。
地元郡上市を始め岐阜県の広葉樹にこだわった自社製造の菌床を使用！もちろん無農薬・無化学肥料の材木を使用。安心安全に徹底的にこだわっています。
郡上八幡の豊かな水と冷涼な気候の中力強く育っています。

生産者	：	株式会社　ハルカインターナショナルまたは浅野産業
生産地	：	岐阜県または岡山県
農薬等	：	JAS認定有機 ⇒ 有機JAS認定とは？
お届け	：	月曜正午までのご注文→木曜日以降の出荷木曜正午までのご注文→翌週月曜日以降の出荷
配　送	：	夏季のみ冷蔵便 ⇒ 送料について
税　率	：	軽減税率