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産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
断面が渦巻模様になる綺麗なビーツです。
ビーツとは地中海沿岸地方原産のアカザ科(ホウレン草)のサトウダイコンの変種のことです。
赤色ビーツよりクセが少ないので生食により向いています。
輪切りにカットすると渦巻の模様になり、切る角度を変えると断面の渦巻の形も変わりますので、いろんな角度で切ってサラダに盛り付けると彩り豊かになります。
渦巻ビーツは断面がきれいなので、できれば断面が見えるサラダでお召し上がるのがおすすめです。
とはいえ、市販のビーツとは違い、えぐみが少なく、100%のジュースでもおいしくお召し上がりいただけます。どうぞそのままジュースでも飲んでみてください。
収穫時期によりばらつきがありますが5〜10個程度です。
乾くのを避けるために、新聞紙などでくるみ「野菜室」や冷暗所で保存してください。
2〜3週間は保存できます。
また、ビーツを切った後にまな板などが真っ赤な色がついてしまうことがあります、普通に洗ってもなかなか落ちないのですが、レモン果汁などをかけるときれいに落ちます。どうぞお試しください。
生産者 | : |
東山ベジフル |
生産地 | : |
鹿児島県 |
農薬等 | : |
JAS認定 有機 |
お届け | : |
月曜正午までのご注文→木曜日以降の出荷 |
配 送 | : |
夏季のみ冷蔵便 ⇒ 送料について |
税 率 | : |
軽減税率 |
[有機JAS] 渦巻ビーツ (1kg)
1,400円(税込 1,512円)
乾くのを避けるために、新聞紙などでくるみ「野菜室」や冷暗所で保存してください。2〜3週間は保存できます。