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産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
ゆでたりふかしたり、炒めたり。
どんな料理にも使える万能選手。
保存性もよく、どんな料理にも使い回しができるので、いつも台所におきたい野菜ですね。
芽が出ると、芽に養分を取られて味が落ちますが、その直前のもの(時期的には3月ごろ)はでんぷんの糖化作用が進み、甘みがまして水分が少なく本当においしいです。
夏・秋堀りの北海道産は越冬すると表面にしわが寄り、柔らかくなります。
これはじゃがいも自体が凍らないように自身の水分量を減らすためです。
見栄えは悪くなりますがおいしいですよ!
千切りにしてから1時間ほど水にさらせば、でんぷんを取らずにすむのでカロリーがダウンします。 おすすめです。
じゃがいもは台所にいつも置いておきたい野菜。
じゃがいも10kgは70から100玉くらい。常温で長く保存できます。お得な大箱でどうぞ。
お友達とわけっこもおすすめです。
5kgと10kgの玉ねぎは箱単位で認証されています。
じゃがいもの入った外箱に有機認証のシールを貼付、または箱に有機認証マークが印刷されています。
生産者 | : |
秋場農場 |
生産地 | : |
北海道 |
農薬等 | : |
JAS認定 有機 |
お届け | : |
午前中までのご注文で即日出荷可能 |
配 送 | : |
夏季のみ冷蔵便 ⇒ 送料について |
税 率 | : |
軽減税率 |
[有機JAS] じゃがいも(500g)
398円(税込 430円)
[有機JAS]じゃがいも (5kg)
3,800円(税込 4,104円)
[有機JAS] じゃがいも (10kg)
7,000円(税込 7,560円)
風通しのいい冷暗所で保存。りんごと一緒に保存するとりんごから出る成分が芽の成長を押さえ、芽が出にくくなります。