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産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
クリーミーで滑らかなのが特徴。
果肉は硬いけど火がとおりやすく5〜6分くらいで柔らかくなります。皮も簡単に剥くことができるのでお料理しやすいです。 バター炒めやスープ、サラダでどうぞ。かわいい形を活かしたグラタンは特におすすめです。
甘味とナッツのような風味があり、サツマイモにも似ています。熟すとオレンジ色の果肉が濃いオレンジ色になり、甘味も豊かになります。保存性もよく、6ヶ月以上も保存できます。
栄養的にはビタミンA、ビタミンC、食物繊維、カリウム、マグネシウム、マンガンを豊富に含みます。
こんなひょうたんのようなかわいい形です。 重さは600gくらい。
※ほくほくしたかぼちゃの食感を味わいたい方は、ほかのかぼちゃをご選択くださいね。
皮はピーラーや包丁でむいて お料理するのがおすすめ。 | 種は下部の膨らんだところだけにあるので、料理しやすいです。 | |
なめらかな口当たりを活かしたスープはいちおし! | バターソテーやグリルでも。 |
生産者 | : | |
生産地 | : |
兵庫県 |
農薬等 | : |
JAS認定有機 |
お届け | : |
月曜正午までのご注文→木曜日以降の出荷 |
配 送 | : |
常温便 ⇒ 送料について |
税 率 | : |
軽減税率 |
[有機JAS] バターナッツ(約600g)
700円(税込 756円)
包丁を入れなかったら2,3週間室温で保存できます。カットしたものは種と綿を取り除いて、ぴっちりラップをして冷蔵庫で保存。かびやすいので、早めに食べましょう。長期保存は軽く過熱して冷凍がおすすめです。