商品カテゴリ
産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
流通量が少ないのでご存じでない方も多いのではないでしょうか。
リーキは西洋ねぎ、ポロねぎ、ニラねぎなどとも呼ばれます。
下仁田ねぎのような太くて短い形で、軟白部分を食べるお野菜です。
加熱するとねっとりとした食感と甘みが引き立ちます。
なのでリーキの食感を楽しむためにはグリルで焼いたり、グラタンやポトフ・シチューなどの煮込んでいただくとおいしくお召し上がりいただけます。
日本であまり流通していないだけでリーキ自体は古く、古代エジプト時代から栽培されていたともいわれています。
生産者 | : |
小笠原農園(北海道) |
生産地 | : |
北海道 |
農薬等 | : |
JAS認定 有機 |
お届け | : |
月曜正午までのご注文→木曜日以降の出荷 |
配 送 | : |
夏季のみ冷蔵便 ⇒ 送料について |
税 率 | : |
軽減税率 |
[有機JAS]リーキ(西洋ねぎ)(1本)
580円(税込 627円)
ラップや新聞紙に包んで、夏場は冷蔵庫、冬場は冷暗所で。 寝かせずに立てておくと、日もちが長くなります。 刻んで冷凍保存しておくと少量ずつ使うことができて便利です。