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有機JAS認証のパンを青森県から冷凍便で直送します。生産者SKOS合同会社さんは小麦を自分で育て、その小麦でパンを焼きます。小麦は有機栽培、そのほか原材料もすべて有機認証のものを使用。
SKOS合同会社さん「畑に種以外持ち込まない」自然栽培を実績しています。その自然栽培で有機JAS認証を取得しているので、農薬、肥料、堆肥、除草剤は一切使っていません。 さらに加工においても添加物の使用は原材料も含めて使用していません。 シンプルで味わい深い小麦の味がするパンです。
ハード系・ソフト系などセットでの販売です。
少人数で製造しているためお届け日の指定はできません。この日は避けて、または2週間以上先付であれば対処できる可能性が高いので、その場合は特記事項にご記入くださいね。
