農薬や化学肥料を一切使用しない自然農法は、病害虫の発生防止、雑草刈りと労力を要します。「昔はえらい嫌われましたわ。なかなかええもんが出来なくて、ホンマ苦労しましたわ。今はEMと出会え、ええもんが出来るようになったんで、感謝してます」。みかん農家の一人、毛利新太郎さんは昭和53年に自然農法と出会いました。かねてから奥さんの農薬アレルギーで悩んでいたのがきっかけと言います。今では自然農法によるみかん栽培に誇りを持ち、有機JASの認定も取得しました。「食べた方が『美味しかった、ありがとう。大変でしょうけど頑張ってください』と手紙をくれるんです。農家にとってこんなに嬉しいことはありません」と誇らしげにこぼした笑みが、とても素敵でした。